鯛の白子と卵の煮つけ

鯛の白子と卵の煮つけ-レシピのメイン写真

鯛の白子と卵の煮つけ

ちーさん＆おさくん @cook_40038267

甘辛くて酒、ビール、ご飯に合います、簡単にできます('∀`)話題入り、作って頂いた皆様ありがとうございます('∀`)/
このレシピの生い立ち
スーパーに鯛の白子と卵があったので＾＾

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材料

2～3人分

白子と卵（今回は鯛、鮭、鰤でも可） 200ｇぐらい
砂糖大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ2

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作り方

1
白子と卵を水洗いしキッチンペーパーで水気をとります。
2
砂糖、酒」、みりん、醤油、をひたひたに入れます。
3
１５～２０分、中火で煮詰めます。
4
簡単に完成です。水が入ってないので冷蔵庫で2～3日持ちます＾＾

コツ・ポイント

酒の肴に持ってこいです＾＾

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ちーさん＆おさくん @cook_40038267

2010/04/19 06:27に公開

おいしい料理が好きです。

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このレシピのキーワード

煮付け鮭鯛ぶり卵酒白子

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