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ひき肉ニラ豆腐
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ひき肉ニラ豆腐-レシピのメイン写真

ひき肉ニラ豆腐

花音とママ
花音とママ @cook_40051158

ラー油香る

簡単肉豆腐
このレシピの生い立ち
お豆腐でヘルシー

お肉の量を調整してダイエットにも♡

簡単に言うと餃子味です(笑)

ラー油香る

簡単肉豆腐
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お豆腐でヘルシー

お肉の量を調整してダイエットにも♡

簡単に言うと餃子味です(笑)

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花音とママ
花音とママ @cook_40051158

ラー油香る

簡単肉豆腐
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お豆腐でヘルシー

お肉の量を調整してダイエットにも♡

簡単に言うと餃子味です(笑)

ラー油香る

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お肉の量を調整してダイエットにも♡

簡単に言うと餃子味です(笑)

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材料

2〜3人前
  • ニラ 1束
  • ひき肉 300g
  • 絹豆腐 2/1丁
  • 調味料
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • ラー油 小さじ2/1
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    軽くサラダ油をひき、ひき肉とニラを炒める。

    • ひき肉ニラ豆腐作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせて、すべて加え、こしょうを振り、ニラとひき肉が馴染んだら、お豆腐を加えて、崩れないように優しく馴染ませる。

    • ひき肉ニラ豆腐作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて、
    完成です(^^)

    • ひき肉ニラ豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

お豆腐が崩れないように、ヘラで優しく寄せる事です(^^)

とても美味しいですよ!

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花音とママ
花音とママ @cook_40051158
2013/01/24 07:01に公開
2011.02.15日 女の子を出産しました♡食欲旺盛な3歳の娘と、毎日、食事を楽しんでいます(o^^o)好き嫌いのない子に育って欲しいです…。
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このレシピのキーワード

ニラ ひき肉 酒 絹ごし豆腐

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