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ガーデンパスタ(ベジタリアン)
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ガーデンパスタ(ベジタリアン)-レシピのメイン写真

ガーデンパスタ(ベジタリアン)

ヴィーガン男子
ヴィーガン男子 @cook_40054953

春を祝う、色鮮やかなパスタ!
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材料

4人分
  • ペンネ 500g
  • 水 適量
  • ニンニク 3かけ
  • パセリ 1つかみ
  • ミニトマト 200g
  • オリーブ 130g
  • アーモンド 60g
  • こしょう 適量
  • 塩 適量
  • バジル 小さじ1/2
  • オリーブオイル 70cc
  • レモン汁 1/2個分
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作り方

  1. 1

    ニンニク、パセリ、アーモンドをみじん切りにする。トマトは半分に切る。

    • ガーデンパスタ(ベジタリアン)作り方1写真
  2. 2

    大きい鍋にたっぷり水を入れて強火で加熱する。沸騰したらペンネを加えて、10~12分茹でる。それからザルにあげて流水で洗う

    • ガーデンパスタ(ベジタリアン)作り方2写真
  3. 3

    鍋に少オリーブオイルを少量入れて、中火で加熱する。ニンニク、アーモンド、バジル、塩、こしょうを加えて、2分炒める。

    • ガーデンパスタ(ベジタリアン)作り方3写真
  4. 4

    オリーブ、パセリも加えて、更に3分炒める。

    • ガーデンパスタ(ベジタリアン)作り方4写真
  5. 5

    火を消してから、鍋にペンネを入れる。上にオリーブオイル、レモン汁、トマトをかけて、よく混ぜる。

    • ガーデンパスタ(ベジタリアン)作り方5写真
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ヴィーガン男子
ヴィーガン男子 @cook_40054953
2015/04/08 01:11に公開
ヴィーガンの活動家。ユーチューブで「ヴィーガン男子」を検索
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このレシピのキーワード

パスタ ミニトマト にんにく アーモンド ペンネ オリーブ

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