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簡単☆パンプキンスコーン
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簡単☆パンプキンスコーン-レシピのメイン写真

簡単☆パンプキンスコーン

美紀ちゃま
美紀ちゃま @cook_40056226

優しいかぼちゃの甘みがあと引きます(*´艸`*)ァハ♪
このレシピの生い立ち
いつか作りたいと思ってたので、分量を試しながら
作りました(*´艸`*)ァハ♪

優しいかぼちゃの甘みがあと引きます(*´艸`*)ァハ♪
このレシピの生い立ち
いつか作りたいと思ってたので、分量を試しながら
作りました(*´艸`*)ァハ♪

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美紀ちゃま
美紀ちゃま @cook_40056226

優しいかぼちゃの甘みがあと引きます(*´艸`*)ァハ♪
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いつか作りたいと思ってたので、分量を試しながら
作りました(*´艸`*)ァハ♪

優しいかぼちゃの甘みがあと引きます(*´艸`*)ァハ♪
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いつか作りたいと思ってたので、分量を試しながら
作りました(*´艸`*)ァハ♪

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材料

  • 冷凍かぼちゃ 100g
  • シナモン 2振り
  • 薄力粉 330g
  • ベーキングパウダー 22g
  • 塩 1g
  • 塩(無塩バター使用なら) 小さじ1/4
  • 三温糖 35g
  • マーガリン 150g
  • 牛乳 80g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで加熱して、シナモンを振って
    冷ましながら潰す。オーブン180度に予熱開始!

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに、薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダー・マーガリンを入れる。

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方2写真
  3. 3

    マーガリンを潰しながら粉と手早く混ぜていく。
    マーガリンの粒が少し残っても気にしない!

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方3写真
  4. 4

    牛乳を一気に入れてスプーンでぐるぐる混ぜる。

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方4写真
  5. 5

    1で作った、かぼちゃ餡も入れて下から上に押し込む様に捏ね、手にくっつかなくなったら一まとめにする。

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方5写真
  6. 6

    一まとめになったら天板の上に引いたクッキングペーパーの上に生地をのせて、平たく手で伸ばし包丁でカットする。

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方6写真
  7. 7

    間隔をあけて並べてオーブンで20分〜25分焼く。完成‼︎

    • 簡単☆パンプキンスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

マーガリンが溶けない様に注意する‼︎手早く‼︎
捏ね過ぎない‼︎カット面を触ると膨らみに影響するので触らない‼︎

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美紀ちゃま
美紀ちゃま @cook_40056226
2015/04/04 05:53に公開
始めた時は、2児のママでしたが、今や3人の男の子のママです!!!忙しくて好きな料理も程々ですが楽しい毎日を模索している今日この頃です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾手帳代わりに付けてたレシピ皆さんの参考になれば幸いです(๑´ڡ`๑)♡”
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このレシピのキーワード

スコーン シナモン 牛乳 薄力粉 冷凍かぼちゃ

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