おつまみ枝豆ガーリック

Name: おつまみ枝豆ガーリック
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 240g; あらびきガーリック 大さじ１; オリーブオイル 大さじ１; 塩 お好み量

居酒屋メニュー風にアレンジしました。
ビールがすすむ簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた枝豆の炒め物を参考にしています。

材料

ガーリックは生のみじん切りでもオッケーですが、その場合は最初にオリーブオイルで香りが出るまで炒めてから、枝豆を投入してください。

2016/08/21 10:47に公開

東京在住。美味しいものを食べることも作ることも大好きな家庭に育ちました。子供に伝えたくて日頃我が家で食べている家庭料理を、記録の意味も込めてアップしています。つくれぽ１０００件をいただき、うれしい今日この頃です。時々加筆、校正加えていますのでご了承下さい。

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