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青梗菜のふわふわスープ
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青梗菜のふわふわスープ-レシピのメイン写真

青梗菜のふわふわスープ

ぶーあやちゃん
ぶーあやちゃん @cook_40035817

簡単うまうまスープ
このレシピの生い立ち
野菜室の中を整理したくて、作ってみたら大好評☆

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ぶーあやちゃん
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材料

4人分
  • チンゲンサイ 2株
  • しいたけ 大2枚
  • カニかま 適量
  • 卵 2個
  • 水 5カップ
  • 鶏ガラスープの素 大2
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作り方

  1. 1

    鍋に水5カップ、鶏ガラスープの素大2を沸かす

  2. 2

    青梗菜は一口大に切る。椎茸はそぎ切り、カニかまは割いておく。

  3. 3

    沸騰したスープに青梗菜の根元、椎茸を入れ、少し煮込む。

  4. 4

    青梗菜の葉、カニかまを入れる。
    溶き卵を入れる。
    塩こしょうで整えて出来上がり♪

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ぶーあやちゃん
ぶーあやちゃん @cook_40035817
2010/04/23 06:58に公開
結婚前は一度たりとも料理をしたことのなかった私です。でも、毎日、仕事から帰って、悪戦苦闘しながら、お料理を楽しくつくっています。そんな私がつくるのは、超簡単でおいしい!!が基本。みなさんと楽しく仲よくなりたいです☆
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このレシピのキーワード

スープ しいたけ チンゲンサイ 卵 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17927466
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