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人参ケーキ★もっとヘルシーに★
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人参ケーキ★もっとヘルシーに★-レシピのメイン写真

人参ケーキ★もっとヘルシーに★

Ｗ☆Ｙ
Ｗ☆Ｙ @cook_40092976

砂糖使っていません！さつまいもとホットケーキミックスの甘さでほんのり甘いケーキ★できるだけヘルシーに豆乳使ってます
このレシピの生い立ち
いつも作っている人参ケーキをもっとヘルシーにできないかと・・・♡

砂糖使っていません！さつまいもとホットケーキミックスの甘さでほんのり甘いケーキ★できるだけヘルシーに豆乳使ってます
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人参ケーキ★もっとヘルシーに★

Ｗ☆Ｙ
Ｗ☆Ｙ @cook_40092976

砂糖使っていません！さつまいもとホットケーキミックスの甘さでほんのり甘いケーキ★できるだけヘルシーに豆乳使ってます
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材料

パウンドケーキ１本
  • ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ ２００グラム
  • 卵 М寸１個
  • サラダオイル 大さじ１
  • 豆乳 ７０CC
  • 牛乳 ３０CC
  • 人参 １００グラム
  • さつまいも １００グラム
  • シナモン(お好みで★) 小さじ１／２～１
  • ヨーグルト 大さじ２
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作り方

  1. 1

    オーブンを１７０度に熱しておく

  2. 2

    さつまいもをマッシュし、人参はすりおろしておく

  3. 3

    ｻﾗﾀﾞｵｲﾙ以外の材料をボウルにいれ泡だて器でぐるぐるまぜる

  4. 4

    最後にサラダオイルを入れざっくりとまぜる

  5. 5

    １７０度に熱したオーブンで３５分焼いてできあがり☆残り１０分はアルミホイルをかぶせてしっとり焼き上げました

コツ・ポイント

まぜるだけで簡単です。
オイルが少ない分ヨーグルトでしっとりさせています♪
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽは今回日清を使ってます(*^^)v
★しっとり、ふんわり★おいしいです
ダイエット中でも食べられると思います！

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Ｗ☆Ｙ
Ｗ☆Ｙ @cook_40092976
2008/09/22 02:36に公開
お菓子・パン作りは私の癒しの時間？！です(*^^)v
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 さつま芋 にんじん シナモン 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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