ノンフライ◆バナナチップス
リさ、 @cook_40065567
ノンオイル・ノンシュガーで、バナナチップスが出来た(∀)
小腹が空いたときに、ピッタリ!
このレシピの生い立ち
揚げないバナナチップスを作りたくて、
考えました(∀)
ノンフライ◆バナナチップス
ノンオイル・ノンシュガーで、バナナチップスが出来た(∀)
小腹が空いたときに、ピッタリ!
このレシピの生い立ち
揚げないバナナチップスを作りたくて、
考えました(∀)
アプリでひらく作り方
- 1
バナナの皮を剝き、4～5mmの厚さに切る。
オーブンを、100℃に予熱しておく。
- 2
天板にクッキングシートを敷き、バナナを並べ、軽く塩を振る。
-
- 3
100℃のオーブンで、40分焼く。
- 4
温度を上げて、160℃で30分焼く。
時々様子を見て、焦げているものがあれば、取り出しておく。
- 5
出来上がり!
焼きが甘いものがあれば、5分程追加して焼く。
-
- 6
*焼き過ぎ*
(パリパリして美味しいけど、苦い) -
- 7
*ちょうど良い*
(パリパリ感があり、甘い) -
- 8
*焼き足りず*
(フニャフニャしている) -
コツ・ポイント
バナナを切るとき、薄すぎるとすぐ焦げます。
厚すぎると、パリパリになりにくいです。
湿気ないように、保存しましょ－う＼(ω・)
9/25・熟しているバナナ→加熱時間短く
青いバナナ→上記通り
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937548
