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☆具だくさんベーコン巻スープ☆
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☆具だくさんベーコン巻スープ☆-レシピのメイン写真

☆具だくさんベーコン巻スープ☆

MIKEちゃん
MIKEちゃん @cook_40045635

冷蔵庫に残っていたベーコンと野菜でスープを作ってみました。ちょっとお洒落にベーコンで巻いてみました。
このレシピの生い立ち
旦那はスープが大好き★
冷蔵庫にあったベーコンと野菜でスープを作りました。
最初は全部ざく切りにしてスープを作ろうと思ったのですがちょっとお洒落にベーコンで巻いてみました!

冷蔵庫に残っていたベーコンと野菜でスープを作ってみました。ちょっとお洒落にベーコンで巻いてみました。
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冷蔵庫にあったベーコンと野菜でスープを作りました。
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MIKEちゃん
MIKEちゃん @cook_40045635

冷蔵庫に残っていたベーコンと野菜でスープを作ってみました。ちょっとお洒落にベーコンで巻いてみました。
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冷蔵庫にあったベーコンと野菜でスープを作りました。
最初は全部ざく切りにしてスープを作ろうと思ったのですがちょっとお洒落にベーコンで巻いてみました!

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材料

  • ベーコン 6枚位
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 1個
  • キャベツ 3枚位
  • コンソメの素 2個
  • 水 800cc
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・じゃがいもを巻きやすい形にカットする。ベーコンで巻きつまようじでとめる!

    • ☆具だくさんベーコン巻スープ☆作り方1写真
  2. 2

    1で余った野菜とキャベツを1㎝角にカットし鍋で炒める。

  3. 3

    2を端によせ1を少し焼く!

  4. 4

    3に水とコンソメの素を入れベーコンで巻いた野菜が柔らかくなったら出来上がり。最後に塩こしょうで味を調えてね!

コツ・ポイント

2の工程は野菜から旨味を出すため。
3の工程はベーコンから旨味を出すため。

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MIKEちゃん
MIKEちゃん @cook_40045635
2008/09/24 16:04に公開
2年ぶり?に再開☆もうすぐ結婚10年目♪そして2015年4月に3人目が産まれる予定です!MIKEちゃん(ミケ)は実家で飼ってた猫の名前です(=^・^=)気軽に「MIKEちゃん」って呼んでくださいね♡い…一応調理師免許持ってます!よろしくお願いします(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930642
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