Kakap Asam Manis
Ikannya bisa diganti jd gurame ataupun lainnya, Tp saya lupa foto langkah demi langkah, soalnya lagi buru2 dan sudah lapar :) #MariMengolahIkan
Kakap Asam Manis
Ikannya bisa diganti jd gurame ataupun lainnya, Tp saya lupa foto langkah demi langkah, soalnya lagi buru2 dan sudah lapar :) #MariMengolahIkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
bumbui ikan kakap yg telah dipotong tadi dengan garam, lalu balur dengan tepung maizena, goreng dalam minyak panas sampai matang kekuningan, angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, masukan air, saus tomat, garam dan gula pasir, biarkan mendidih, koreksi rasanya, bila suka asam bisa ditambah saus tomat. Kentalkan dengan maizena. Kemudian masukan nanas yg sudah dipotong tadi.
- 3
Masukan ikan yg sudah digoreng tadi kedalam saus, aduk rata, tambahkan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar