コク深☆辛くない水菜のペペロンチーノ
いちごななつぼし @cook_40040354
明治チューブでクッキングを使用して考案しました♪辛くないので、おこちゃまでも食べられるペペロンチーノです☆
このレシピの生い立ち
明治チューブでクッキングのモニターに当選したので、冷蔵庫にある材料で、簡単お手軽パスタを作りました！コクがあって美味しい～♪
コク深☆辛くない水菜のペペロンチーノ
明治チューブでクッキングを使用して考案しました♪辛くないので、おこちゃまでも食べられるペペロンチーノです☆
このレシピの生い立ち
明治チューブでクッキングのモニターに当選したので、冷蔵庫にある材料で、簡単お手軽パスタを作りました！コクがあって美味しい～♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる鍋に水を沸かします。にんにくはみじん切り、水菜は5cm、ベーコンは短冊切り、たまねぎはざく切りしておきます
- 2
フライパンにチューブでクッキングとたまねぎをいれ炒めます。お湯が沸いたらパスタをいれ、くっつかないようにほぐします。
- 3
パスタがほぐれたら、ふたをして火を止めます。（ガス代節約技です♪）パスタの茹で時間完了まで、そのまま放置！
- 4
※3注意。たまにパスタをかきまぜて、くっつかないようにしてください。
- 5
2、たまねぎに火が通ってきたらベーコンを加え、更に炒めます。その後水菜とにんにくを加え、さっと炒めたら火を止めます。
- 6
茹で（？）あがったパスタを5に加え、更に少々のチューブでクッキング、塩コショウを加えます。
- 7
全体的になじんだら味見をして完成！
コツ・ポイント
にんにくを後から加えることで、風味がすごく残ります。嫌な方は、最初に少量を炒めるといいと思います。
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