キンカンドレッシングで生ハムサラダ

Name: キンカンドレッシングで生ハムサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キンカン ４個; 酢 大さじ４; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; ごま油 大さじ１; オリーブオイル 大さじ1

キンカンドレッシングで、玉ねぎもやさしい甘さに。
子供も大好きなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
お隣のお庭から頂いたキンカン、そのままで美味しかったので甘露煮には勿体ない!
サラダに使えないかと思い作りました。
キンカンドレッシングのサラダはご飯にも、お酒の時にもあいます♪

材料

４人分

オリーブオイルだけでも十分おいしいのですが、ごま油と混ぜた方がコクがでて美味しいと思います。お好みで加減して下さい。
フェンネルは、利尿作用と発汗作用があり老廃物を体外に排出する作用があるのでダイエットハーブとしても注目されているそうです

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？srkyさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

srky @cook_40110009

2010/05/05 13:23に公開

４人のわんぱくKidsのママです。庭に大量に繁殖したハーブを料理に活かせないか…日々考え中。自給自足の田舎暮らしが夢です。

その他のレシピ