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ふわふわが決め手♡キャベツと卵のSOUP
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ふわふわが決め手♡キャベツと卵のSOUP-レシピのメイン写真

ふわふわが決め手♡キャベツと卵のSOUP

鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770

くったりとしたキャベツと、ふわふわの卵が美味しいシンプルなSOUP♡
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷり~^^ キャベツの消費に♡

くったりとしたキャベツと、ふわふわの卵が美味しいシンプルなSOUP♡
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食物繊維たっぷり~^^ キャベツの消費に♡

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ふわふわが決め手♡キャベツと卵のSOUP

鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770

くったりとしたキャベツと、ふわふわの卵が美味しいシンプルなSOUP♡
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食物繊維たっぷり~^^ キャベツの消費に♡

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材料

2人分
  • キャベツ 4分の1個
  • 水 600cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ4
  • 卵 1個
  • 出し醤油 小さじ1
  • クレイジーソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに切る。
    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素を入れる。

  2. 2

    ①の鍋に千切りにしたキャベツを入れ蓋をする。
    小さめの器に卵を溶き、出し醤油で味付けをする。

  3. 3

    キャベツがくったりとしたら、②の卵を菜箸を通して細く流し入れる。
    クレイジーソルトで味を調え一混ぜしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ふわふわが美味しいので、卵を流し入れたらあまりかき混ぜないで下さいね^^

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鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770
2008/10/15 00:33に公開
子育て奮闘中につき、つくれぽの掲載が遅れたり、お礼にお伺いできなかったり、コメントのお返事が出来たり出来なかったりですみません。。よろしくお付き合い下さい ┏○ペコ✿晴れの日のお散歩が好き✿八百屋さんで野菜をしこたま買い込むのが好き✿献立を考えるのが好きこんな私ですが、どうぞよろしくお願いします(✿u‿u人u‿u✿)
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キャベツ 卵

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