超簡単！アボカドごはん。

Name: 超簡単！アボカドごはん。
Yield: 大人２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟アボガド 1個; 梅干し 1個; 鰹節 １パック（5ｇくらい）; ご飯 約２人分（多めで）; 醤油 適量（大さじ2～）

ほんとに簡単で美味しくて笑っちゃいます。
濃厚なアボカドに梅干しが合ってクセになっちゃう一品です。
このレシピの生い立ち
以前、テレビでアボカドと鰹節をまぜたご飯をやってたので、少しアレンジして叩いた梅干しも混ぜてみたら美味しくて朝食にピッタリです。

材料

大人２人分

コツは、完熟したアボカドを使うこと！ただそれだけです。醤油は結構使いますので、味を見ながら混ぜてください。

seeba @cook_40101786

2008/10/01 15:35に公開

8歳と6歳のわんぱく息子2人の母で、小さい頃から料理が大好きです。手作り味噌からパン、デザート、創作料理など色々な料理に挑戦してます。私のテーマはとにかく「ムダを省く」ということで、エコ＆ずぼら料理が多いですが、味にはそこそこ自信あります。

その他のレシピ