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✿簡単クリームリゾット✿
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✿簡単クリームリゾット✿-レシピのメイン写真

✿簡単クリームリゾット✿

tomokichi0907
tomokichi0907 @cook_40034434

一人ご飯に・・・(*´I`*)

温まります♡
このレシピの生い立ち
一人ご飯に何食べよう?今日は一日あまり動いてないしナ・・・。動いてないのに食べるのは気が引けるし。

クック見てたら、canaco555さんの『じゃがいもto大根リゾット』が美味しそー♡ でも少量で満腹感を得るためには・・・クリーム系にしちゃえ!ということで牛乳など入れて、アレンジしてみました゚+.ヽ(❀ฺ◕ฺ‿ฺ◕ฺ)ノ.+゚

一人ご飯に・・・(*´I`*)

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クック見てたら、canaco555さんの『じゃがいもto大根リゾット』が美味しそー♡ でも少量で満腹感を得るためには・・・クリーム系にしちゃえ!ということで牛乳など入れて、アレンジしてみました゚+.ヽ(❀ฺ◕ฺ‿ฺ◕ฺ)ノ.+゚

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tomokichi0907
tomokichi0907 @cook_40034434

一人ご飯に・・・(*´I`*)

温まります♡
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クック見てたら、canaco555さんの『じゃがいもto大根リゾット』が美味しそー♡ でも少量で満腹感を得るためには・・・クリーム系にしちゃえ!ということで牛乳など入れて、アレンジしてみました゚+.ヽ(❀ฺ◕ฺ‿ฺ◕ฺ)ノ.+゚

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材料

1~2人分
  • ご飯 1膳位
  • 牛乳 1カップ(200ml)程度
  • 玉葱 小1/2個
  • 大根 2cm位
  • じゃがいも 小1/2個
  • ベーコン 2枚位
  • バター 1かけ
  • コンソメ 1個
  • 塩・胡椒 適宜
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉葱・大根・じゃがいも・ベーコンを微塵切りにしておく(ベーコンは気持ち大きめに)

  2. 2

    お鍋にバターを入れ、玉葱を透明になるまでよく炒める。

    玉葱が炒まったら、ベーコン・大根・じゃがいもの順によく炒める。←ココでよく火を通すのがポイント☆

  3. 3

    ②に牛乳・ご飯を入れ、温まったらコンソメも入れてよく煮詰める。 煮汁がなくなりかけたら塩・胡椒で味を整え、お好みで粉チーズをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

具をもう少し柔らかくいただきたい場合、炒める時間を延ばすか、牛乳を少し多めに入れ、長く煮込んでください♪ 胡椒を多めが美味しいです♪

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tomokichi0907
tomokichi0907 @cook_40034434
2008/01/10 12:40に公開
クックパッドを知ってから、料理が楽しくなりました✿ ✿S吉・私・息子・娘の4人家族です✿゚.:。+゚ⓗⓐⓟⓟⓨ゚+゚.:。+
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このレシピのキーワード

リゾット 大根 ベーコン じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ ご飯

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