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✿キャベツエッグ✿
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✿キャベツエッグ✿-レシピのメイン写真

✿キャベツエッグ✿

++ゆゆ++
++ゆゆ++ @cook_40038306

キャベツの千切りに卵を落として焼くだけ!
とろっと流れ落ちる黄身とキャベツが絡まる、おいしい目玉焼きのできあがり♫
どんぶりにしたり、パンにのせたり、マヨネーズをかけてもgood!!
このレシピの生い立ち
千切りキャベツが余っていたので。

キャベツの千切りに卵を落として焼くだけ!
とろっと流れ落ちる黄身とキャベツが絡まる、おいしい目玉焼きのできあがり♫
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++ゆゆ++
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キャベツの千切りに卵を落として焼くだけ!
とろっと流れ落ちる黄身とキャベツが絡まる、おいしい目玉焼きのできあがり♫
どんぶりにしたり、パンにのせたり、マヨネーズをかけてもgood!!
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材料

人数分
  • 卵 人数分
  • キャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、キャベツを広げます。
    その上に卵を落とし、フタをして弱火で焼きます。

  3. 3

    白身が固まれば出来上がり~。

コツ・ポイント

you222さんの方法で、焼くときに白身に塩を少量振ると白身がぷっくりキレイに焼けます☆お試しあれ~(ღ→ω←ノノ゙(ただし焼き時間は4分よりもっと長くなります。)

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++ゆゆ++
++ゆゆ++ @cook_40038306
2008/01/11 04:57に公開
酒飲みの家族が多いので、おつまみ系レシピ多いです。そのうち写真も変えなきゃな。
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キャベツ 卵

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