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＊＊お花の飾り切り＊＊
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＊＊お花の飾り切り＊＊-レシピのメイン写真

＊＊お花の飾り切り＊＊

maru3kamu3
maru3kamu3 @cook_40058191

ニンジン、大根の飾り切りです。
細かくて難しそうですがコツをつかめば簡単に出来ますよヾ（●´ω｀●）ノ
このレシピの生い立ち
飾り切りがしたかったので＾＾；

ニンジン、大根の飾り切りです。
細かくて難しそうですがコツをつかめば簡単に出来ますよヾ（●´ω｀●）ノ
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飾り切りがしたかったので＾＾；

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＊＊お花の飾り切り＊＊

maru3kamu3
maru3kamu3 @cook_40058191

ニンジン、大根の飾り切りです。
細かくて難しそうですがコツをつかめば簡単に出来ますよヾ（●´ω｀●）ノ
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飾り切りがしたかったので＾＾；

ニンジン、大根の飾り切りです。
細かくて難しそうですがコツをつかめば簡単に出来ますよヾ（●´ω｀●）ノ
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飾り切りがしたかったので＾＾；

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材料

  • 大根 輪切り適量
  • にんじん 輪切り適量
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作り方

  1. 1

    大根、ニンジンを少し厚めに輪切りにします。

    • ＊＊お花の飾り切り＊＊作り方1写真
  2. 2

    型で抜きます

    • ＊＊お花の飾り切り＊＊作り方2写真
  3. 3

    花びらと花びらの間に対角線状に包丁で半分くらいまで切り込みを入れます

    • ＊＊お花の飾り切り＊＊作り方3写真
  4. 4

    切り込みに向かってナイフの先から斜めになるようにカットしていきます

    • ＊＊お花の飾り切り＊＊作り方4写真
  5. 5

    柔らかくなるまで塩ゆでしたら完成★

    • ＊＊お花の飾り切り＊＊作り方5写真

コツ・ポイント

果物ナイフ？みたいな小さめのナイフですると細工しやすいです。
２、３個大きめのサイズでやってみるとコツがだんだんつかめますよ。

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maru3kamu3
maru3kamu3 @cook_40058191
2008/01/10 05:52に公開
maruさんのお弁当つくりブログもヨロシクです(≧ε≦)!!　http://maru3kamu3.blog119.fc2.com/
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このレシピのキーワード

飾り切り 大根 にんじん

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