Asem-asem balungan sapi

Name: Asem-asem balungan sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 cm kunir; 2 biji Kedondong muda; 2 cm lengkuas; 20 biji lombok kecil; garam; penyedap rasa

Zuhriya Sholichah @cook_6268496

Awalnya sih coba-coba... Yang perdana... Ehm... Nyumi-nyumi... Hasilnya enak sekali.....inhin coba buat lagi dan lagi.....

Lebih banyak

Asem-asem balungan sapi

Zuhriya Sholichah @cook_6268496

Awalnya sih coba-coba... Yang perdana... Ehm... Nyumi-nyumi... Hasilnya enak sekali.....inhin coba buat lagi dan lagi.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 cmkunir
2 bijiKedondong muda
2 cmlengkuas
20 bijilombok kecil
garam
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus balungan sapi selama 25 menit
2

Iris tipis-tipis seluruh bumbu
3

Tumis bawang merah dan bawang putih
4

Masukkan rebusan balungan sapi beserta kaldunya dengan posisi api kecil
5

Masukkan kunir,lengkuas,buah kedondong dan lombok (boleh di iris boleh juga dalam keadaan utuh tergantung selera aja)
6

Tunggu hingga mendidih tambahkan garam beserta penyedap rasa
7

Siap hidangkan