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自家製ホットケーキミックス200g☆
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自家製ホットケーキミックス200g☆-レシピのメイン写真

自家製ホットケーキミックス200g☆

☆yopipi
☆yopipi @cook_40095580

お気に入りの分量です。HM使用のお菓子を作りたくなったら試してみてください♡
このレシピの生い立ち
HMを家に常備してないけど、HMを使ったレシピを作りたくなる事がよくあるので、これを計ってから作っています(*^^*)

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☆yopipi
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お気に入りの分量です。HM使用のお菓子を作りたくなったら試してみてください♡
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お気に入りの分量です。HM使用のお菓子を作りたくなったら試してみてください♡
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材料

200g
  • 薄力粉 150g
  • 片栗粉 10g
  • ベーキングパウダー 10gまたは大さじ1
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに袋をかぶせて計りの上に置き、材料を入れていきます 
    (作り置きせずすぐ使う場合はボウルに直接材料をいれる)

    • 自家製ホットケーキミックス200g☆作り方1写真
  2. 2

    袋の口をくるくる閉じて、ふぁさふぁさ振ったり、もみもみして出来あがりです
    (すぐ使う場合は泡立て器でよく混ぜてください)

    • 自家製ホットケーキミックス200g☆作り方2写真

コツ・ポイント

甘さ控えめです。
2でよく振った方がベーキングパウダーが混ざって、ふくらみます。
ベーキングパウダーは軽いのか、計りがあまり感知してくれずドサッと入ってしまう事があるので、大さじ1とも表記しています。

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☆yopipi
☆yopipi @cook_40095580
2016/08/30 13:07に公開
茨城県在住。食べたり食べなかったりの子どもたちに(男7.女4)日々奮闘しています。でもお菓子づくりは癒やしですね。よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

片栗粉 薄力粉

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