揚げない♪ＫＦＣ風？ポテト
はっぴーはりぼ @cook_40035808
揚げなくても美味しいポテトできました！
ついついカロリーの上がるパーティーメニューにもこのポテトならちょっと安心！？
このレシピの生い立ち
油で揚げないでフライドポテト？が食べたい！！
子供たちにも気兼ねなく食べさせられるポテトが作りたかったので☆
揚げない♪ＫＦＣ風？ポテト
揚げなくても美味しいポテトできました！
ついついカロリーの上がるパーティーメニューにもこのポテトならちょっと安心！？
このレシピの生い立ち
油で揚げないでフライドポテト？が食べたい！！
子供たちにも気兼ねなく食べさせられるポテトが作りたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮つきのまま使うのでキレイに洗います！
洗ったらＫＦＣのポテトのような感じに切ってください。 - 2
1のジャガイモをボールに入れ、塩・胡椒をふってざっと混ぜます。
- 3
2のボールにオリーブオイルをほんの少しまわしいれて混ぜます。(オイルがジャガイモにからむように）
- 4
3のボウルに片栗粉(芋の水分を保つためです）を少々ふりかけてまた混ぜます。
- 5
クッキングシートを敷いた天板にくっつかないように少し間隔をあけ、ジャガイモを並べます。
- 6
予熱なしの200度のオーブンで10分から15分焼いて完成☆
塩・胡椒はお好みで焼けてから足しても！！ - 7
2008.12.6
話題入りさせていただきました！
作ってくださった皆様、ありがとうございます☆
コツ・ポイント
オリーブオイルも片栗粉も神経質にならずにザッと入れてください。(多くなくて大丈夫です！！）私はジャガイモ中～大7個でオイル大さじ1弱、片栗粉大さじ1弱使いました。
塩はあら塩を使いました。
つくれぽ
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