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*低カロリー・おからdeドライカレー*
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*低カロリー・おからdeドライカレー*-レシピのメイン写真

*低カロリー・おからdeドライカレー*

vみぉv
vみぉv @cook_40033279

野菜とおからのヘルシーなドライカレーです(o^∀^o) おからたっぷりでおなかも大満足☆
このレシピの生い立ち
おからを使ってヘルシーな料理を作ろう!!と思い、ひき肉の代わりにおからを使ってドライカレーにしてみました☆(-^▽^-)☆

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*低カロリー・おからdeドライカレー*

vみぉv
vみぉv @cook_40033279

野菜とおからのヘルシーなドライカレーです(o^∀^o) おからたっぷりでおなかも大満足☆
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おからを使ってヘルシーな料理を作ろう!!と思い、ひき肉の代わりにおからを使ってドライカレーにしてみました☆(-^▽^-)☆

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材料

4人分
  • たまねぎ 中1個
  • 人参 中1/2本
  • ピーマン 中3個
  • しょうが 1かけ
  • おから 150g
  • 油 大さじ1
  • カレールウ 3かけ
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に油を入れて熱し、しょうが、たまねぎの順に加え、弱火で炒める。

  3. 3

    たまねぎがあめ色になったら、人参、ピーマンを加えて炒める。

  4. 4

    3に水を加え、ルウ、調味料を加えてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    おからを加えて、水気がなくなるくらいまで炒る。

  6. 6

    出来上がり☆(-^▽^-)☆

コツ・ポイント

野菜はお好みで♪♪ 

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vみぉv
vみぉv @cook_40033279
2010/05/10 11:47に公開
こんにちわo(^-^)oみぉと申します♪♪料理・お菓子作りが大好きです(〃▽〃)どん②レシピを増やしていきたいと思います☆どうぞヨロシクです☆⌒(*^▽゜)
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このレシピのキーワード

ドライカレー おから にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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