白ご飯の上にみじん粉をパラパラと全体にかけます。

ハムとチーズをしずく型にぬきます。それを飾ってお花をつくります。その上にま服抜いたハムを飾り、花びらの大きいほうにチーズのお花をのせて、それぞれにみじんこを飾ります。

もう1つのお花は、お花の抜き型で抜いて2枚重ね小さな花型を飾りみじんこを飾っています。

すなっくえんどうの中身をご飯の上にちらして、さやの部分は葉っぱの抜き型で抜いています。