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おから保存法-レシピのメイン写真

おから保存法

うちー
うちー @cook_40113179

傷みやすいおからも冷凍しちゃえばいつでもおいしく食べられる♪1ヵ月は保存OK☆
レシピではありませんが。。。
このレシピの生い立ち
おからってあんまり少量で売ってない割に、傷みやすくてすぐダメにしちゃうんですよねー。。。
どうにか長持ちさせたくて試しに冷凍したら、意外と長期間鮮度保てました(^-^)

傷みやすいおからも冷凍しちゃえばいつでもおいしく食べられる♪1ヵ月は保存OK☆
レシピではありませんが。。。
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おからってあんまり少量で売ってない割に、傷みやすくてすぐダメにしちゃうんですよねー。。。
どうにか長持ちさせたくて試しに冷凍したら、意外と長期間鮮度保てました(^-^)

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うちー
うちー @cook_40113179

傷みやすいおからも冷凍しちゃえばいつでもおいしく食べられる♪1ヵ月は保存OK☆
レシピではありませんが。。。
このレシピの生い立ち
おからってあんまり少量で売ってない割に、傷みやすくてすぐダメにしちゃうんですよねー。。。
どうにか長持ちさせたくて試しに冷凍したら、意外と長期間鮮度保てました(^-^)

傷みやすいおからも冷凍しちゃえばいつでもおいしく食べられる♪1ヵ月は保存OK☆
レシピではありませんが。。。
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おからってあんまり少量で売ってない割に、傷みやすくてすぐダメにしちゃうんですよねー。。。
どうにか長持ちさせたくて試しに冷凍したら、意外と長期間鮮度保てました(^-^)

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材料

おから1袋分
  • 生おから 400~500g
  • フリーザーバッグ 大1枚
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作り方

  1. 1

    材料を用意!
    うちの近くのスーパーで袋売りしているおからさん♪白くてふわふわ~(*´∀`*)

    • おから保存法作り方1写真
  2. 2

    フリーザーバッグにおからを詰め、空気を抜きながら平らにならす。

    • おから保存法作り方2写真
  3. 3

    平らの状態のまま、冷凍庫で冷凍保存する。
    一度凍ってしまえば袋ごと立てて保存もできます♪(写真は冷凍後)

    • おから保存法作り方3写真
  4. 4

    使うときは袋のまま手で割ります☆(見にくくてごめんなさい汗)

    • おから保存法作り方4写真

コツ・ポイント

おからはなるべく薄く平らに詰めることです!
あまり厚めに詰めると、カチンコチンで割れないので気をつけてください(汗)

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うちー
うちー @cook_40113179
2008/10/23 16:01に公開
お料理大好き✨週末つくおきにハマってます(♥´ω`♥)
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生おから

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