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♬くらげ入りきゅうりの酢の物♬
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♬くらげ入りきゅうりの酢の物♬-レシピのメイン写真

♬くらげ入りきゅうりの酢の物♬

ナツれぴ
ナツれぴ @cook_40094065

くらげのこりこりした食感がポイントです♪
このレシピの生い立ち
くらげの「こりこり」を生かせる料理はないかと考えた結果です★

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♬くらげ入りきゅうりの酢の物♬

ナツれぴ
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • くらげ 適量
  • 乾燥わかめ 適量
  • ★酢 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし、塩をふりかけたら軽く混ぜ合わせしんなりさせる。乾燥わかめ、くらげは水につけもどしておく。★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたらしっかり水気をきる。乾燥わかめ、くらげもしっかり水気をきったらきゅうりと一緒にして、最後に★と混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

食べる直前に調味料と和えるようにしましょう♬

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ナツれぴ
ナツれぴ @cook_40094065
2008/01/16 12:43に公開
できるだけ化学調味料に頼らないレシピを目指しています。シンプルに、美味しく♪
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ くらげ

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