フライパンにサラダ油その上にバターをのせ入れて中火にかけます。バターが溶けたら食べやすい大きさに切ったたまねぎを中火で透き通るまでゆっくり炒めます。

調味料を入れて炒め合わせて、かつお節を入れて合わせたら完成です。

そのまま食べてもＯＫだけど、温かいご飯にのせてマヨネーズ、もみ海苔、目玉焼きをのせて召し上がれ♪

20年4月15日に話題入りしました。