◆の材料を耐熱皿などに入れて電子レンジで500w30秒で溶かし、お好みの量のにんにくを入れてかき混ぜる。

ちぎったパン耳を1分ほど〔1〕に浸してから、少し握りつぶし、半分くらい崩す。

ギュッと固めてシートを敷いた天板に乗せ、お好きなトッピングをして１８０度に予熱したオーブンで２０分。