冷凍パイシートで~ミルフィーユ

こくぼっち @cook_40035080
冷凍パイシート+カスタードクリーム(ID;628616)でとっても簡単にミルフィーユが出来るんです(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、簡単ミルフィーユを作りました!(^^)!
冷凍パイシートで~ミルフィーユ
冷凍パイシート+カスタードクリーム(ID;628616)でとっても簡単にミルフィーユが出来るんです(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、簡単ミルフィーユを作りました!(^^)!
作り方
- 1
[下準備]
オーブンは200℃に温めておく。 - 2
天板にアルミホイルを敷き、パイシートを2枚並べる。
パイシートに、フォークで無数に穴をあける。 - 3
2をオーブン200℃で、7~8分後、生地が膨らんできたら、金網をのせて、全体で20~25分焼く。焼き上がったら冷ます。
- 4
カスタードクリームを作る。
ID;628616参照 - 5
焼き上がったパイシートを縦長に半分に切る。(=4枚)
砕けたパイ生地は残しておく。 - 6
①パイ+クリーム+②パイ+クリーム+③パイ+クリーム+④パイと重ねて、周りに砕けた生地を貼り付ける。
- 7
6に、茶こしで粉砂糖を振りかけ、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり♪
- 8
2013.10.27.
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました\(^o^)/
ありがとうございましたm(__)m
コツ・ポイント
パイシート生地が膨らみ過ぎないように、焼いている途中で、必ず金網をのせて下さい(^_-)b
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