さっぱり*中華サラダ
こってり中華料理と一緒に出すとさっぱり美味しい!!
つるんと食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番中華サラダなんです!!
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胡瓜と人参は千切りにし塩少々(分量外)を振っておく。焼豚を細長く切る。春雨は好みの固さにゆで水にさらしてザルにあげる。
●をボウルに合わせ、ギュッと水けを絞ったキュウリとにんじんを入れ、春雨とチャーシューも入れてあえる。
冷蔵庫で冷やして食べるととてもさっぱりします!
はちみつは砂糖にしても問題ないです。でも、はちみつの方がちょっとだけコクが出る気がします☆
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