玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。

明太子はスプーンなどで中身をほぐしておきます。

明太子と油をきったツナをボウルに入れ
マヨネーズとよくあえます。

水気をきった玉ねぎの上に【２】をたっぷり乗せ、飾り用の三つ葉を乗せて出来上がり。