じゃがいも、セロリ、人参、いかは形を揃えて♪足りないものがあっても無問題!!シャキシャキ感がたまんない後引くおいしさ♪
このレシピの生い立ち
イライラや落ち込みやすくストレスを溜めやすい症状で「気」の巡りが悪くなっている「気滞」に対して、気の巡りを改善する「理気作用」をもつセロリやゆずなどの香りのある食材を入れたレシピを考えました♪(薬膳の宿題)