戻し汁

切り干し大根の戻し汁, 味噌, 粉末だし, お好きな具材

切り干し大根の戻し汁, 干し椎茸の戻し汁, 絹ごし豆腐, 卵, 顆粒だし, 醤油, 塩, 白胡麻

切り干し大根, にんじん, 油揚げ, 干し椎茸, 切り干し大根戻し汁, 干し椎茸戻し汁, 酒, 醤油, みりん, ほんだし, てんさい糖, ごま油

切り干し大根, にんじん, 油揚げ, 昆布茶, 赤唐辛子, きび砂糖, しょうゆ, みりん, 切り干し大根の戻し汁

椎茸の戻し汁, 玉葱, 長ねぎ, 人参, 椎茸, ベーコン, ウインナー, 醤油, マーガリン, 生姜チューブ, ニンニクチューブ, コンソメ

豚ひき肉, 玉ねぎ, 干しシイタケ, エビ, 片栗粉, オイスターソース, 醤油, 酒, ごま油, 鶏ガラスープ, シュウマイの皮, シイタケ戻し汁

干し椎茸, 天然水, 濃口しょうゆ, 酒, みりん, きび砂糖, 昆布, 椎茸の戻し汁の出汁, 濃口しょうゆ, みりん, きび砂糖, 椎茸を炊いた残りの煮汁

椎茸戻し汁, 人参, 玉ねぎ, 酒, 醤油, 鶏ガラスープ, 和風だし

干し椎茸, かんぴょう, きくらげ, 戻し汁水, 砂糖, 醤油, みりん

水, 塩, 醤油, ほんだし, ミツバ, 水溶き片栗粉, 溶き卵

しらたきor糸こんにゃく, 豚こま切れ肉or豚バラ肉、豚肩ロース肉、生姜焼き用、など, 人参, 干し椎茸スライスor椎茸、しめじ、ぷなぴー、など, 冷凍いんげん, 甜菜糖or砂糖, 酒, 醤油, 水or干し椎茸の戻し汁

ビーフン, 熱湯, ごま油, 豚ばら薄切り肉, 干し椎茸, 長ネギ, 玉ねぎ, 人参, キャベツ, こめ油, マヨネーズ, オイスターソース

鮭, にんじん, 大根, 切り干し大根, 切り干し大根の戻し汁, 水, 本だし, 醤油、みりん、酒

春巻きの皮, 豚ひき肉, 乾燥春雨, 干し椎茸, 人参, 筍の水煮, 長葱, 生姜, 醤油, 鶏ガラスープの素, 白だし, 酒

里芋, 大根, かまぼこ, なめこ, タケノコ, こんにゃく, にんじん, 銀杏水煮, 干し椎茸, 椎茸の戻し汁, ほんだし, 醤油

厚揚げ, 牛肉, 長ネギ, 干し椎茸, めんつゆ, 椎茸の戻し汁水

干し干瓢, 干し椎茸, さつま揚げ, 油揚げ, 醤油, 酒, 砂糖, 干し椎茸の戻し汁, みりん

カットタイプ高野豆腐, 冷凍いんげん, 卵, 乾燥しいたけスライス, しいたけの戻し汁用の水またはお湯, 水, 和風顆粒だし, 醤油, みりん, 砂糖, 酒

切り干し大根, 人参, 薄揚げ, 水, 醤油, 白だし, みりん

米, 油揚げ, 干ししいたけ, ごぼう, ニンジン, 昆布, いりこ, しいたけの戻し汁と水, 醤油, 砂糖, 酒

血鯛　3枚に下ろして, 塩, 干し椎茸　戻し汁は取っておく。椎茸は半分に切る, 小松菜　2㎝に切る, 昆布　5㎝5㎝, 出汁プラス椎茸の戻し汁, 薄口醤油, 酒, 刻み九条ネギ, うどん　乾麺

カニ缶, 卵, 薬味用の小ネギ, カット済み干し椎茸, ぬるま湯, カニ缶の汁, 戻し汁, サラダ油, サラダ油, 醤油, カニ缶の汁, 戻し汁

まいたけ, きくらげ, 米, 乾しいたけ戻し汁, めんつゆ, 塩, 塩, うま味調味料, 三つ葉, 梅チューブ, 梅干し, めんつゆ

乾しいたけ, 乾しいたけ戻し汁, 砂糖, 酒, 醤油, みりん, 薄力粉, 乾しいたけ戻し汁, 牛乳, バター, 卵, 卵黄

薄力粉, 強力粉, 砂糖, 塩, ドライイースト, ベーキングパウダー, しいたけの戻し汁, ラード, 鶏もも肉, まいたけ, 水, 酒

玉ねぎ, 水煮たけのこ, 乾しいたけ, 豚ひき肉, 醤油, 砂糖, ごま油, 片栗粉, チーズ, くるみ, 生しいたけ, 焼売の皮

薩摩揚げ, うずらの卵, 干し椎茸, 結び白滝, 冷凍いんげん, めんつゆ, 椎茸の戻し汁水

干し椎茸, 干し椎茸の戻し汁水, かつお節, 昆布, 醤油, みりん, 砂糖

鳥もも肉, ひじき, 水, 豆腐, 人参, 大豆パック, 胡麻油, 砂糖, みりん, 醤油, 顆粒ほんだし, 塩

ご飯, 乾燥きくらげ, 鶏がらスープ粉, オイスターソース, 醤油, おろし生姜チューブ, 胡椒, 水, 水溶き片栗粉, ごま油