Klepon Ubi Kenyal Isi Gula Merah
Dapet ubi jalar dari mertua,dikukus biasa juga udah enak sih.manis2 lembut gitu😄 cuman iseng aja pengen bikin ini😁 ternyata hasilnya cukup memuaskan...
Klepon Ubi Kenyal Isi Gula Merah
Dapet ubi jalar dari mertua,dikukus biasa juga udah enak sih.manis2 lembut gitu😄 cuman iseng aja pengen bikin ini😁 ternyata hasilnya cukup memuaskan...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dg ubi kukus yg dihaluskan,bubuhkan sedikit garam+vanilli.
- 2
Tuang air sedikit2 sampe adonan kenyal & bisa dipulung,jangan terlalu lembek biar ga gampang bocor.
- 3
Didihkan air cukup banyak didalam panci & beri garam biar ga hambar,siapkan parutan gulmer & kelapa parut sebaiknya dikukus dulu agar tak cepat basi.
- 4
Saat air mendidih mulai bentuk adonan,ambil sedikit & pipihkan lalu beri isian gulmer kemudian bulat2kan.
- 5
Masukkan dalam air mendidih & tiriskan saat sudah mengapung,lakukan ini hingga adonan habis.
- 6
Gulingkan pada kelapa parut,siap disajikan.😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mrs.Bara Lim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar