薄力粉、ココア、アーモンドパウダーとベーキングパウダーはふるっておく

バターはスライスして、レンジで加熱。
溶かしバターに。

卵、三温糖、蜂蜜をボウルにいれ、白っぽくなるまであわだてる

カップに生地をいれて、茶こしでココアを振って、ラップをかけ冷蔵庫で30分休ませる。