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和風♡ 焼きうどん
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和風♡ 焼きうどん-レシピのメイン写真

和風♡ 焼きうどん

しのぽ
しのぽ @cook_40048145

うちのお手軽ランチの定番~(´∀`*)
あっさり和風でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にお昼ご飯をすませたくて!

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うちのお手軽ランチの定番~(´∀`*)
あっさり和風でおいしいです♪
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 3~4cmほど
  • ピーマン 1個
  • ウインナー 2本
  • 顆粒ほんだし 小1弱
  • しょうゆ 大1弱
  • 水 50cc
  • 黒コショウ 適量
  • サラダ油 大1
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは、ザク切り、にんじんとピーマンは細切りに。
    ウインナーは斜め切りにしておく。

    • 和風♡ 焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、キャベツ、にんじん、ピーマン、ウインナーを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
    しんなりしたらうどん、水を加えてほぐす。

  3. 3

    水分が飛んだらほんだし、しょう油を加えて混ぜ黒コショウを振り皿に盛る。かつおぶしをのせて完成~♪

コツ・ポイント

ウインナーを豚肉に変えてもおいしいです!うちは一人で食べる時はお手軽にウインナーで済ませてしまいますd(゚ー゚*)

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しのぽ
しのぽ @cook_40048145
2008/01/19 03:55に公開
沢山の素敵なレシピと出会えて感謝♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん にんじん キャベツ ピーマン ソーセージ かつお節 うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996542
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