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春キャベツと舞茸の塩昆布パスタ
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春キャベツと舞茸の塩昆布パスタ-レシピのメイン写真

春キャベツと舞茸の塩昆布パスタ

愛うらら
愛うらら @cook_40049650

旬の春キャベツと舞茸・塩昆布の旨みがパスタに合う☆
簡単にすぐできる和風パスタです。+゚(*´∀`*)。+゚

このレシピの生い立ち
きなこりんさんの✿舞茸☆塩こんぶチャーハン✿(レシピID:17900790)が美味しくて、パスタにも合いそうと思って作りました。
野菜を少し足したかったので、旬の春キャベツを追加しました♪

旬の春キャベツと舞茸・塩昆布の旨みがパスタに合う☆
簡単にすぐできる和風パスタです。+゚(*´∀`*)。+゚

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きなこりんさんの✿舞茸☆塩こんぶチャーハン✿(レシピID:17900790)が美味しくて、パスタにも合いそうと思って作りました。
野菜を少し足したかったので、旬の春キャベツを追加しました♪

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春キャベツと舞茸の塩昆布パスタ

愛うらら
愛うらら @cook_40049650

旬の春キャベツと舞茸・塩昆布の旨みがパスタに合う☆
簡単にすぐできる和風パスタです。+゚(*´∀`*)。+゚

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きなこりんさんの✿舞茸☆塩こんぶチャーハン✿(レシピID:17900790)が美味しくて、パスタにも合いそうと思って作りました。
野菜を少し足したかったので、旬の春キャベツを追加しました♪

旬の春キャベツと舞茸・塩昆布の旨みがパスタに合う☆
簡単にすぐできる和風パスタです。+゚(*´∀`*)。+゚

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材料

2人分
  • パスタ 2人前
  • キャベツ 2枚ほど
  • 舞茸 1パック
  • 塩昆布 2つまみほど
  • 醤油 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    フライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツ・舞茸・塩昆布を炒める。

  2. 2

    油が全体に回ったら、弱火で蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたところで茹で上がったパスタを入れ強火で具と混ぜる。

  4. 4

    最後に醤油を入れ、味がなじんだら出来上がり☆

コツ・ポイント

舞茸と塩昆布が旨みたっぷりなのでよけいな味付けはしませんでした。
キャベツから水分も出るので

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愛うらら
愛うらら @cook_40049650
2010/05/20 08:48に公開
ダンナ様とチワワとトイプードルのミックス犬(♂)と暮らしています。専業主婦生活を満喫中なので、かなりのスロ~ペ~スで活動中です。(ノ・ω・)ノヨロ★ ヾ(・ω・ヾ)シク★  (σ・ω・)σネ★
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ 塩こんぶ まいたけ

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