お弁当やもう1品♬春キャベツのおかか炒め

Name: お弁当やもう1品♬春キャベツのおかか炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ お好きなだけ; かつおぶし お好きなだけ; めんつゆ（うちは濃縮タイプ使用） 適量; サラダ油又はごま油 少々

ぷあみママ @cook_40066604

キャベツがたくさん食べれて消費にもなるし、時間がない時でも、ちゃちゃっと作れて簡単・お手軽でとっても美味しいデス♡
このレシピの生い立ち
キャベツ消費＋時間がなかった為、ちゃちゃっと出来るのでダーリンの好きなかつおぶしと炒めちゃいました

お弁当やもう1品♬春キャベツのおかか炒め

ぷあみママ @cook_40066604

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材料

キャベツお好きなだけ
かつおぶしお好きなだけ
めんつゆ（うちは濃縮タイプ使用）適量
サラダ油又はごま油少々

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作り方

1

キャベツはざく切りに
フライパンにサラダ油又はごま油を薄く引いて切ったキャベツをさっと炒める
2

キャベツに火が通ったらめんつゆを入れて更に炒める
水気が減ったら火を止めてかつおぶしを入れて混ぜれば出来上がり♬
3

少々の水気はかつおぶしが吸ってくれるので、お弁当にもグ～♬
4
↑人参入り♬
5
↑白菜＆人参Ver.
6
↑キャベツ＆水菜Ver.

コツ・ポイント

めんつゆの入れすぎに注意
春キャベツは甘くて美味しいですが、普通のキャベツでも十分美味しいデス♬
きゃべつ→白菜でもＧＯＯＤ♡

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ぷあみママ @cook_40066604

2010/05/21 17:06に公開

京都在住、食べる事大好きな3人（わんこ含む）のママです♪ クックパッドに出会い、改めて作る楽しさ・嬉しさを噛みしめている今日この頃です。美味しい事って幸せですよね～普段から目分量での料理が多く・・少しずつでもレシピアップしていきたいので、みなさんどうぞよろしくお願いします消費メニュー大好き♡ 具沢山料理心がけてマス♬関西倶楽部No30♬

このレシピのキーワード

炒めものキャベツかつお節

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