残ったカレーで作る節約レッドタイカレー

Cookie13 @cook_40044545
インドカレーとタイカレーがドッキングした、続けて食べても飽きない違った味に早変わり。具材を足せばさらに美味しさアップ
このレシピの生い立ち
カレーが残ってしまって、でもタイカレーも食べたくて、ドッキングさせてみました。
残ったカレーで作る節約レッドタイカレー
インドカレーとタイカレーがドッキングした、続けて食べても飽きない違った味に早変わり。具材を足せばさらに美味しさアップ
このレシピの生い立ち
カレーが残ってしまって、でもタイカレーも食べたくて、ドッキングさせてみました。
作り方
- 1
お鍋にコンソメスープを足して、5カップから6 カップほどのカレーを用意します。具が少ない場合は野菜や肉、魚介類を加えて。
- 2
全体が柔らかく煮えたら、調味料を入れて5~6分ほど煮詰めます。
コツ・ポイント
残ったカレーは(レシピID:17775254)のカレーを使っているので、調味料はこれを参考にして追加してください。塩加減はナンプラーで調整します。塩を使わずにナンプラーで味を付けるのがこのタイカレーの基本です。お好みで肉や魚介類を加えて。
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