ミルクボール
うさぎぴょん♪ @cook_40037388
まわりがさっくり～中はふんわり子どもに大人気ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
できた手をどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなミルクボールを家で♪
ミルクボール
まわりがさっくり～中はふんわり子どもに大人気ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
できた手をどうぞ～♪
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子どもたちの大好きなミルクボールを家で♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆トッピング☆
バターを柔らかくして砂糖とすり混ぜ、溶き卵を少しづつ合わせる。 - 2
☆トッピング☆
①に振った薄力粉とﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽをさっくり混ぜビニール袋に入れて冷蔵庫で３０分くらい休ませる。 - 3
ホームベーカリーに材料を入れて生地をこねてもらいます♪
- 4
生地ができたら、ベンチタイムは１５分。
- 5
分割成形して２次発酵３０分～４０分♪
- 6
トッピングの入ったビニール袋の角を先を切って、生地に渦巻状に絞る。
-
- 7
余熱をした１８０度オーブンで１５分焼きます♪
-
コツ・ポイント
トッピングは、ＨＢが生地をこねてる間に作っておくと丁度いいです♪
ミルクトッピングは全部同量なので、量の調整は簡単にできます♪
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