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ミントティージャム-レシピのメイン写真

ミントティージャム

おかめいんこ５
おかめいんこ５ @cook_40037064

ミントティーのジャムで爽やかになりましょう～♪　このままでもヨーグルトに入れてもｗｗ
このレシピの生い立ち
いっつも通ってるジャム屋さんにあったのを自分で作ってみました。

ミントティーのジャムで爽やかになりましょう～♪　このままでもヨーグルトに入れてもｗｗ
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いっつも通ってるジャム屋さんにあったのを自分で作ってみました。

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おかめいんこ５
おかめいんこ５ @cook_40037064

ミントティーのジャムで爽やかになりましょう～♪　このままでもヨーグルトに入れてもｗｗ
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いっつも通ってるジャム屋さんにあったのを自分で作ってみました。

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材料

約400ml分
  • ミントティー 800ml
  • グラニュー糖 250g
  • レモン汁 大1
  • ペクチン 12g（大2）
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作り方

  1. 1

    茶葉（ティーバックでもok)を煮出してミントティーを800ml作る

  2. 2

    グラニュー糖50gとペクチンを混ぜておく

  3. 3

    のこりのグラニュー糖と1を鍋に入れ半量になるまで弱火で30分ぐらい煮詰める

  4. 4

    3にレモン汁と2を加えとろみがつくまで中火で15～20分混ぜながら煮詰める

コツ・ポイント

焼けどしないように気をつけてください

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おかめいんこ５
おかめいんこ５ @cook_40037064
2010/05/30 03:29に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。（爆ｗ）適当にご飯作ってますｗ主婦は手抜きが命！！ｗ（ﾏﾃ）
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ジャム ミント

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