お鍋で食べるサッポロ一番☆ロンド14

かおり・あれみる @cook_40110447
お一人様なら、小鍋で作って、さくっと食べよう☆
サッポロ一番。。。とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ルクルーゼのロンド14で、そのまま食べれたら楽チンだなぁ~と思って(笑) 他の小鍋でもOKだと思います!
お鍋で食べるサッポロ一番☆ロンド14
お一人様なら、小鍋で作って、さくっと食べよう☆
サッポロ一番。。。とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ルクルーゼのロンド14で、そのまま食べれたら楽チンだなぁ~と思って(笑) 他の小鍋でもOKだと思います!
作り方
- 1
水を沸騰させ、袋から取り出した麺を入れて、少しずつほぐしていきます。(付属のスープは取り出しておいてください。)
- 2
麺がほどけてきたら、お好みの野菜を投入~。写真はキャベツのみです。
- 3
真ん中に卵を割りいれます。殻が入らないように注意してくださいね。
- 4
蓋をして弱火でクツクツと。。。
- 5
卵の表面が白くなったら、火を止めます。(麺はやわらかめになります。かためが好みの場合は卵を先入するなど調整が必要です。)
- 6
脇からそっとスープを入れ、お箸で全体に溶かすように混ぜていきます。
- 7
写真は小口ねぎ、焼豚、辛味噌を乗せた状態です。熱々のまま召し上がれ♪
コツ・ポイント
麺のかたさの好みにあわせて、投入順番を調整してください。このレシピだとかなりクタクタになります(笑)
スープが濃い目が好みの場合は、水量を減らしてくださいね。
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