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ヘルシ~なサラダドレッシング♪♪
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ヘルシ~なサラダドレッシング♪♪-レシピのメイン写真

ヘルシ~なサラダドレッシング♪♪

Shiba-Inu-Momo
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782

ドレッシング作りが苦手な私。。。でもこれは、とっても簡単で、野菜とよく絡んでおいしい~ですよ。
しかもヘルシー♪♪
このレシピの生い立ち
自分で塩分や脂質を調整できるドレッシングが作れないかなぁ~と思って考えました。

ドレッシング作りが苦手な私。。。でもこれは、とっても簡単で、野菜とよく絡んでおいしい~ですよ。
しかもヘルシー♪♪
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ヘルシ~なサラダドレッシング♪♪

Shiba-Inu-Momo
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782

ドレッシング作りが苦手な私。。。でもこれは、とっても簡単で、野菜とよく絡んでおいしい~ですよ。
しかもヘルシー♪♪
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自分で塩分や脂質を調整できるドレッシングが作れないかなぁ~と思って考えました。

ドレッシング作りが苦手な私。。。でもこれは、とっても簡単で、野菜とよく絡んでおいしい~ですよ。
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材料

4人分
  • 酢 20g
  • 塩 2g
  • 砂糖 8g
  • 醤油 6g
  • マスタード 2g
  • 玉ねぎみじんぎり 8g
  • にんにくすりおろし 2g
  • オリーブ油 2g
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作り方

  1. 1

    材料全部を混ぜるだけです~。
    酢、塩、砂糖の代わりにすし酢大1+1/2でもおいしくできます。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

葉野菜の場合は、ちょっと塩を増やして濃い目にしたほうが、美味しいです。
ブロッコリー、カリフラワーなどの温野菜がお勧めです。

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Shiba-Inu-Momo
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782
2008/11/26 13:04に公開
6年の社会人生活の後、管理栄養士を目指してる半ばで…妊娠!!! その後無事に出産し、仕事に復帰。ところが人生の転機が訪れ、家族でアメリカに引越しました。こっちでも仕事、子育て、家事と目まぐるしい日々ですが、家族で美味しいと思えることに感謝して料理してます。
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このレシピのキーワード

サラダ マスタード 玉ねぎ

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