簡単✿冬は温奴 梅じゃこ乗せ
冬は温奴❤
このレシピの生い立ち
冷奴大好き❤でも冬は寒いし・・・。お湯で温めるのも面倒汗 レンジで温めました。
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梅干しは種をのぞき包丁でたたく。ボールに梅・じゃこ・ごま油・しょうゆを入れ混ぜておく。
豆腐は器に入れて500wで1分20~40秒くらいチンする。出た水分はスプーンなどで豆腐をささえて捨てる。
豆腐のうえに混ぜておいた薬味をのせて、ごまを散らしてわさび(お好みで)をのせたらできあがり♪
こねぎを散らしても美味しいです♪しょうゆが足らない方はあとから少したらししてください♡ ここでは7%の塩分の梅干しを使用しています。酸っぱい梅干しのときはしょうゆを加減してください。
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