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*タコ･中華クラゲ･キュウリの酢の物*
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*タコ･中華クラゲ･キュウリの酢の物*-レシピのメイン写真

*タコ･中華クラゲ･キュウリの酢の物*

ゆうりくままヨ
ゆうりくままヨ @cook_40084975

我が家で人気の酢の物♪子供達もお気に入りで、すぐになくなっちゃう(´∇｀)切って混ぜるだけ、簡単美味しい☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる酢の物♪我が家の子供達も大好きな味♪

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • 中華クラゲ 100g
  • 蒸しタコ 100g
  • ゴマ 適量
  • 合わせ酢
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 5つまみ程度
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作り方

  1. 1

    中華クラゲと蒸しタコは生食用を使います。
    ボウルに合わせ酢を作っておきます。

  2. 2

    キュウリは洗って縦に切ったら、斜めに大きめにスライスします。

  3. 3

    タコも食べやすく、薄くスライスします。中華クラゲはそのまま使います。

  4. 4

    全て切ったら、ボウルに入れ箸などで混ぜましょう。ある程度混ざったらゴマも入れ良く混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付け完成☆冷やして召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

塩は味を見て調整してください。酸っぱくない、甘味を感じる仕上がりです♪少し冷蔵庫で寝かせると味がなじんで美味しいです♪

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ゆうりくままヨ
ゆうりくままヨ @cook_40084975
2013/03/18 06:57に公開
食べるの大好き～スイーツ作りも大好き～　　日々美味しい物さがしてます...
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ たこ くらげ ゴマ

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