ワンボール †しっとりカボスケーキ†
†GIN† @cook_40123109
ワンボールでただひたすら混ぜるだけ！
しっとり&甘酸っぱぃカボスケーキ♪
このレシピの生い立ち
職場のセンパイ方がいろんな食材を皆に分けてくれるんです♪そして今回貰ったのがカボスだったのでケーキにしてみましたぁ☆
ワンボール †しっとりカボスケーキ†
ワンボールでただひたすら混ぜるだけ！
しっとり&甘酸っぱぃカボスケーキ♪
このレシピの生い立ち
職場のセンパイ方がいろんな食材を皆に分けてくれるんです♪そして今回貰ったのがカボスだったのでケーキにしてみましたぁ☆
アプリでひらく作り方
- 1
†前準備†
☆材料は室温にもどす。
☆パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
☆オーブンを180℃に余熱する。 - 2
ボールにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる！
-
- 3
2に卵をそのまま割って入れ、ひたすら混ぜる！(溶き卵を2～3回に分けてその都度混ぜてもィイよ！)
-
- 4
3に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、また混ぜる！
-
- 5
最後にバニラエッセンスと絞ったカボス汁を入れ、混ぜる！
-
- 6
パウンド型に生地を流し込み、180℃のオーブンで20～30分焼く！
-
- 7
焼いている間にアイシングを作る♪(今回はカボス風味)
砂糖にカボス汁を入れ、混ぜる。ドロってしたOK！ -
- 8
焼き上がったら型からはずし、さめたらアイシングを塗って完成♪
-
コツ・ポイント
今回はカボスでしたが、レモンなどの柑橘類を使用してもィイと思います☆
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