前の日のシチューをリメイク☆南瓜グラタン

maまゆーや @cook_40101076
前の日のシチューを使って、簡単に可愛いカボチャの丸ごとグラタンができちゃいます。
このレシピの生い立ち
シチューのリメイクをカボチャグラタンにしたら、美味しかったので❤
前の日のシチューをリメイク☆南瓜グラタン
前の日のシチューを使って、簡単に可愛いカボチャの丸ごとグラタンができちゃいます。
このレシピの生い立ち
シチューのリメイクをカボチャグラタンにしたら、美味しかったので❤
作り方
- 1
洗ったカボチャは、ひとつづつラップで巻く。
電子レンジ600wで4分位、ひっくり返して3分位チンする。柔らかくなればOK - 2
カボチャの大きさ等によって、過熱時間が違ってくるので、様子を見ながら加減してください。
- 3
カボチャの蓋になる上部分を切り落とし、種を出す。
- 4
中にシチューを入れて、上にチーズをたっぷりかける。
- 5
オーブントースターか、オーブンでチーズに焼き目をつける。
オーブントースターなら、すぐ焼き目がついて、時短❤
- 6
オーブンで焼き目をつける時は、カボチャもホクホクになり美味。オーブンの時は①のカボチャをチンする時に、少し固めで大丈夫
- 7
こんがりしたら、出来上がり!
- 8
カボチャの内側も一緒にすくって食べてください❤
コツ・ポイント
カボチャを柔らかくする時に、様子を見ながら過熱時間を調節する事です。
過熱しすぎると崩れてしまうし、足りないと固いので。
過熱しすぎて底が破れてしまった時は、少しだったら、写真のようにアルミホイルで回りを包めば大丈夫です。
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