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じゃこ・わかめのヘルシーポテトフライ
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じゃこ・わかめのヘルシーポテトフライ-レシピのメイン写真

じゃこ・わかめのヘルシーポテトフライ

 もふもふ猫
 もふもふ猫 @cook_40111615

じゃがいもだけのポテトよりずっと健康的なおかずになります。しらすとわかめの塩味がほんのり美味しくてクセになります❤
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、小さい時から大好きなレシピです!
ボリューミーで食べ応えがありますが、わかめとシラスが入っているのでヘルシーです。
ポテトが大好きな私は毎日でも食べたいくらいでした^^;

じゃがいもだけのポテトよりずっと健康的なおかずになります。しらすとわかめの塩味がほんのり美味しくてクセになります❤
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ボリューミーで食べ応えがありますが、わかめとシラスが入っているのでヘルシーです。
ポテトが大好きな私は毎日でも食べたいくらいでした^^;

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 もふもふ猫
 もふもふ猫 @cook_40111615

じゃがいもだけのポテトよりずっと健康的なおかずになります。しらすとわかめの塩味がほんのり美味しくてクセになります❤
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ボリューミーで食べ応えがありますが、わかめとシラスが入っているのでヘルシーです。
ポテトが大好きな私は毎日でも食べたいくらいでした^^;

じゃがいもだけのポテトよりずっと健康的なおかずになります。しらすとわかめの塩味がほんのり美味しくてクセになります❤
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材料

2人分
  • じゃがいも 1コ
  • わかめ 適宜
  • しらす 適宜
  • 卵 1コ
  • 小麦粉 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは拍子切りにして水にさらしておく。わかめはもどして適当な大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいも、わかめ、シラス、卵、小麦粉、水をボールに入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を大さじ1杯ずつすくって、油で揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

わかめは塩蔵を使った方が良いです。わかめとシラスに塩味が付いているので、調味料は一切入れなくても十分美味しいです☆★

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 もふもふ猫
 もふもふ猫 @cook_40111615
2008/12/10 15:16に公開
神奈川県在住の大学生です。           いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいております。私ももっと料理が得意になるよう、頑張ります(#^^#)     
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このレシピのキーワード

フライドポテト しらす ワカメ じゃがいも 卵 小麦粉

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