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なすのコクうま味噌和え
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なすのコクうま味噌和え-レシピのメイン写真

なすのコクうま味噌和え

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ナスと味噌だれを絡めた簡単おかずです。電子レンジで3分加熱して和えるだけなので、パパっと作れて忙しいときにぴったり!コクうま味噌だれでごはんが進みます。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12983109498.html

ナスと味噌だれを絡めた簡単おかずです。電子レンジで3分加熱して和えるだけなので、パパっと作れて忙しいときにぴったり!コクうま味噌だれでごはんが進みます。
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なすのコクうま味噌和え

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ナスと味噌だれを絡めた簡単おかずです。電子レンジで3分加熱して和えるだけなので、パパっと作れて忙しいときにぴったり!コクうま味噌だれでごはんが進みます。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12983109498.html

ナスと味噌だれを絡めた簡単おかずです。電子レンジで3分加熱して和えるだけなので、パパっと作れて忙しいときにぴったり!コクうま味噌だれでごはんが進みます。
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材料

3~4人分
  • ナス 2本
  • ごま油 小さじ2
  • A
  • 味噌 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    なすはへたを切って、縦に6~8等分にします。

    • なすのコクうま味噌和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、ごま油小さじ2を混ぜ合わせます。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。

    • なすのコクうま味噌和え作り方2写真
  3. 3

    Aの調味料を混ぜ合わせ、ナスを和えて完成。

    • なすのコクうま味噌和え作り方3写真
  4. 4

    • なすのコクうま味噌和え作り方4写真

コツ・ポイント

レンチン後になすの水気をしっかり切ると、味噌だれと合わせたときに味が薄くならずにすみます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2026/10/29 21:09に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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味噌和え なす 味噌

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