Chiffon cake pandan

Lg pengen maen yg kempus2 nih, jd inget resep chiffon andalanku. Resep ini buat aku sdh pas banget di lidah, stiap aku buat chiffon cake sll pake resep ini karna di jamin anti gagal dan Ga mimpes, asalkan bgitu kue sdh masak langsung kluarkan dari oven dan balikan loyang sanggah pakai botol sirup. Tp klo loyangnya ada penyangganya langsung saja di balikkan ya....di jamin Ga akan mimpes kuenya. Cusss resepnya mom.....
Chiffon cake pandan
Lg pengen maen yg kempus2 nih, jd inget resep chiffon andalanku. Resep ini buat aku sdh pas banget di lidah, stiap aku buat chiffon cake sll pake resep ini karna di jamin anti gagal dan Ga mimpes, asalkan bgitu kue sdh masak langsung kluarkan dari oven dan balikan loyang sanggah pakai botol sirup. Tp klo loyangnya ada penyangganya langsung saja di balikkan ya....di jamin Ga akan mimpes kuenya. Cusss resepnya mom.....
Cara Membuat
- 1
Aduk smua bahan a pake whisk lalu masukkan bahan b dan aduk sampe rata hingga sperti pasta
- 2
Kocok putih telur dan air lemon dg mixer lalu masukkan gula bertahap sampai 3 kali mixer sampai soft peak ya
- 3
Lalu campurkan adonan putih telur ke adonan hijau bertahap hingga 3 kali aduk balik pakai spatula hingga homogen, jgn lama2 nanti bantet
- 4
Ambil 5-6 sdm adonan dan campukan coklat bubuk aduk dan sisihkan
- 5
Siapkan loyang khusus chiffon jgn di oles apa2 ya, saya pake loyang d 24. Masukkan adonan hijau separuh saja, lalu tuang adonan coklat di tengahnya dan timpa lg dg adonan hijau
- 6
Masukkan ke oven yg sdh di panaskan sblmnya, saya pakai oven ontang dg api sedang cenderung kecil. Oven slama 50 menit atau tergantung oven masing2 ya
- 7
Stelah masak kluarkan Dr oven dan langsung di balikkan hingga dingin ya dan baru di potong2, rasanya benar2 membelai lidah, kempus2 banget...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar