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材料

  • 大根など 300g
  • 麹の甘酒 150cc
  • 塩 大さじ3/2
  • さとう 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根やかぶを乱切りにしてビニール袋にいれる

  2. 2

    調味料を入れ揉み一晩以上おく

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richeriche
richeriche @cook_40073112
2018/03/28 09:18に公開
わんことお料理と手仕事大好きです♪一閑張りと和リメイクに夢中です。ミンネとインスタやってます。「一閑張り利庵」(いっかんばり りあん)で検索してね!
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べったら漬け 大根 こうじ 甘酒

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