我が家のホットケーキミックス(覚書)
珠洲28 @cook_40128386
もっちり、少しさっくりとした、自分好みの食感に♪甘めなので、甘党さんにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピを見て、作って、我が家好みの甘さ・食感になるように作りました。
我が家のホットケーキミックス(覚書)
もっちり、少しさっくりとした、自分好みの食感に♪甘めなので、甘党さんにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピを見て、作って、我が家好みの甘さ・食感になるように作りました。
作り方
- 1
量りに、ボウルを置く。
- 2
ボウルに、砂糖、片栗粉、ベーキングパウダーを量りながら入れ、最後に小麦粉を合計200gになるように量り入れる。
- 3
全ての材料を入れたら、量りからボウルをおろし、粉をよく混ぜる。
コツ・ポイント
甘めなので、苦手な方は砂糖の量を減らして下さい。その場合、小麦粉の量を増やして、合計200gになるようにしてください。
片栗粉のおかげで、サクっとした食感が楽しめます。
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