量りに、ボウルを置く。

ボウルに、砂糖、片栗粉、ベーキングパウダーを量りながら入れ、最後に小麦粉を合計200gになるように量り入れる。

全ての材料を入れたら、量りからボウルをおろし、粉をよく混ぜる。